薩摩酒造ではこの度、2021年度iTi (International Taste Institute=国際味覚審査機構)優秀味覚審査会において、「琥珀の夢」、「神の河」、「さくら白波」が三ツ星金賞(最高賞)を受賞いたしました。
今回の受賞で、「琥珀の夢」は6年連続、「神の河」「さくら白波」は5年連続の受賞となります。
左から 琥珀の夢 神の河 さくら白波
名誉ある賞をいただき、今後益々の品質向上に努めてまいります。
※「International Taste Institute (ITI・国際味覚審査機構)」
ブリュッセル(ベルギー)に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある調理師協会および国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエで構成されています。