九州で社会に貢献する発明をした人に贈られる「九州地方発明表彰」において、弊社の『芋焼酎の製造方法(特許第5530231号)』が『鹿児島県発明協会会長賞』を受賞いたしました!
この特許をとった発明は、MUGEN白波の「土室糖化芋(つちむろとうかいも)」として使用しています。
【九州地方発明表彰とは】
地方発明表彰|公益社団法人発明協会 (jiii.or.jp)
【土室糖化芋(つちむろとうかいも)とは】
2014年に特許を取得した人の手を極力加えず、さつまいもの甘味を最大限に引き出す技術。