本格焼酎 南之方(みなんかた)芋濃くこいごい※とした味わいです。(無ろ過製法で造りました。)※「とても濃い」という意味です。

南之方(みなんかた)とは

南之方は、鹿児島県南薩󠄀地域の明治期の古称「南方郷(みなみかたごう)」に由来する、本場鹿児島の風土を宿した本格芋焼酎です。

もともと鹿児島限定で展開していたのは、無ろ過製法にこだわり、香味の豊かさをそのまま届ける造りを大切にしてきたため。

地元でじっくり育てられ、濃厚な芋の旨味を求める焼酎通の間で長く愛されてきました。

その一方で、「本場の濃い芋焼酎を味わいたい」という声が全国で高まったことを受け、南之方は全国展開へ。

鹿児島で育まれた深い味わいを、より多くの方に楽しんでいただけるようになりました。

地元では、郷土料理と合わせて楽しむ一杯として、また家庭の食卓で大切な時間を彩る存在として親しまれている焼酎です。

南之方の味わい

南之方は「焼酎通を唸らせたい」という思いから開発された商品です。
昔ながらのこいごいとした味わいが特長。
この特長を残すため、「無ろ過製法」を採用しており、旨味成分がたくさん溶け込んだ本格芋焼酎です。

※この商品は旨み成分がたくさん溶け込んでいるため、寒い場所に保管しておくと旨み成分が固まり「オリ」と呼ばれる白い浮遊物が出る可能性があります。軽く振ったり、温めたりすると再度溶け込みますので安心してお飲みください。

本格芋焼酎イメージ
澄んだ水イメージ

※画像はイメージです。

南之方の味わいチャート

レーダーチャート 芋の香り:4.33,味わいの濃さ:4.17,甘味:4,重厚感:3.67,余韻:3.67

※当社調べ

こだわりの製法

無ろ過製法

南之方の濃厚な味わいを支えているのが、
香気成分や旨味成分を多く残す無ろ過製法です。
通常のろ過では取り除かれる“香味の厚み”をあえて残すことで、芋本来の甘みやコクが力強く感じられ、濃密で骨太な味わいに仕上がっています。

鹿児島県南薩󠄀摩産さつまいも

鹿児島県南薩󠄀摩産のさつまいもを使用。
温暖な気候と肥沃な大地で育ったさつまいもが、南之方ならではの豊かな風味を生み出します。

美味しい飲み方

南之方×家庭料理

南之方は、「こいごいとした味わい」と「さつまいも由来の甘い香り」が特長の本格芋焼酎です。
濃い味わいや甘辛い味わいの食べ物と一緒に食べてもどちらの味わいも消すことがなく、おいしくいただけます。

南之方1800mlパック

南之方1800mlパック

品名/本格焼酎
アルコール度数/25度
内容量/1800ml
原材料名/さつまいも(鹿児島県産)、米こうじ(国内産米)
販売エリア/全国