東京ウイスキー&スピリッツコンペティション「焼酎部門」において、本格芋焼酎『さつま白波 原酒』が出品数255点の中から最高金賞を受賞致しました。また、枕崎を含む3銘柄が金賞を受賞致しました。(麦:麦わら帽子、米:欧羅火)
本格芋焼酎「さつま白波原酒」は、コガネセンガンと米こうじを原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎「さつま白波」の原酒で、37度という高いアルコール度数を感じさせない、まろやかさと深いコクが特徴です。蔵にある多くの原酒の中から利き酒を行い、選びに選び抜いた評価の高い原酒を瓶詰したもので、しっかりとした濃い甘さと芋らしい香りは、和食はもとより、味の濃い肉料理とも相性が良く、本格派の焼酎ファンにはたまらない一本として、2005年の発売以来、根強い人気があります。
薩摩酒造は、今後も技術力を磨きながら、鹿児島から全国、日本から世界へ焼酎文化のさらなる発信に努めてまいります。
金賞受賞商品(左から)欧羅火(オラーカ)【米】、枕崎【芋】、麦わら帽子【麦】
※東京ウイスキー&スピリッツコンペティション (TWSC)
2019年に日本で初めて開催されたウイスキーとスピリッツの品評会。世界中のウイスキーとスピリッツを日本に集め、日本人の繊細な味覚と深い知識と情熱をもって審評を行い、高品質なウイスキーとスピリッツを国内外に広く知ってもらうことを目的としています。
公式サイト:https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
■商 品 さつま白波原酒
■原材料 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国内産米)
■アルコール分 37%
■内容量 720ml