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「麦わら帽子」総裁賞代表受賞 ~平成24酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会~

 

麦わら帽子 総裁賞代表受賞 ~平成24酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会~
 
その年の本格焼酎の出来栄えを競う、鹿児島県酒造組合主催による鹿児島県本格焼酎鑑評会が
 
去る1月17日開催され、熊本国税局鑑定官・鹿児島県工業技術センター・鹿児島大学の先生、計7名の
 
審査員により目隠しで厳正に審査されました。審査は「飲みごたえや味と香りのバランスなど総合評価の
 
5点方式」で行われました。
 
(鹿児島県酒造組合のホームページにて審査の様子が公開されています。http://www.tanshikijyoryu-shochu.or.jp/
 
 
本年度は136の製造場から236点が出品され、薩摩酒造頴娃蒸溜所御領蔵の「麦わら帽子」が、穀類
 
部門にて最高の総裁賞代表受賞に輝きました。
 
 
審査は「飲みごたえや味と香りのバランスなど総合評価の5点方式」で行われました。
 
2月8日にはその表彰式が鹿児島市のホテルで開催され、利き酒コーナーにて受賞した全銘柄の味、
 
香り、口あたりを多くの人が確かめました。
 
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私達、薩摩酒造株式会社社員一同この喜びを胸に、焼酎ご愛飲の皆様のご期待に応えるべく更なる
 
努力、研究に邁進してまいります。
 
 
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