麦わら帽子　総裁賞代表受賞 ～平成24酒造年度　鹿児島県本格焼酎鑑評会～

 

その年の本格焼酎の出来栄えを競う、鹿児島県酒造組合主催による鹿児島県本格焼酎鑑評会が

 

去る1月17日開催され、熊本国税局鑑定官・鹿児島県工業技術センター・鹿児島大学の先生、計7名の

 

審査員により目隠しで厳正に審査されました。審査は「飲みごたえや味と香りのバランスなど総合評価の

 

5点方式」で行われました。

 

（鹿児島県酒造組合のホームページにて審査の様子が公開されています。http://www.tanshikijyoryu-shochu.or.jp/）

 

 

本年度は136の製造場から236点が出品され、薩摩酒造頴娃蒸溜所御領蔵の「麦わら帽子」が、穀類

 

部門にて最高の総裁賞代表受賞に輝きました。

 

 

審査は「飲みごたえや味と香りのバランスなど総合評価の5点方式」で行われました。

 

2月8日にはその表彰式が鹿児島市のホテルで開催され、利き酒コーナーにて受賞した全銘柄の味、

 

香り、口あたりを多くの人が確かめました。

 

 

 

私達、薩摩酒造株式会社社員一同この喜びを胸に、焼酎ご愛飲の皆様のご期待に応えるべく更なる

 

努力、研究に邁進してまいります。

 

 

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