芋焼酎
薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。
本場鹿児島の黒麹芋焼酎として高く評価されています。「甘さとコク」が特長です。
南薩摩産の新鮮なさつまいもを原料に黄麹で仕込んだ華やかな香りの本格芋焼酎です。
自然な甘みが特徴の芋焼酎の中でも際立つ甘さを実現しました。
さつま白波の伝統的造りと弊社伝承の技を終結させた薩摩焼酎です。
蔵にある多数の原酒の中から、厳選したものをそのまま瓶詰めしました。
鹿児島の伝統的製法を基に当社独自の蒸溜法による造りです。
海洋酵母を使用し海洋深層水で仕上げた芋焼酎です。
鹿児島県産のサツマイモと米を使い黒瀬杜氏伝統の技で造る希少な薩摩焼酎です。
明治時代の製法「どんぶり仕込み」で造った酸味のきいた骨太な味わいが特長です。
江戸時代の古文書をもとに当時の造りを復元した芋焼酎です。
蒸留時香りのいい部分だけを分割蒸留した40％の原酒を長期貯蔵熟成。
10年間長期貯蔵した原酒を切子文様の瓶に詰めた高級感のある焼酎です。
《期間限定発売》
ポリフェノールが豊富に含まれる希少な頴娃紫を使った薩摩焼酎です。
《数量限定発売》
芋麹で造る、鹿児島県産黄金千貫100%の薩摩焼酎です。サツマイモ本来の甘みが特長です。
《1.8Lパック：九州限定発売》
香り酵母による華やかな香りとスッキリとしたキレのよい口当たりが特徴。
《鹿児島県限定発売》
黒麹を使用し、絹ごしという独自のろ過法を駆使したまろやかな味わいの焼酎。
《鹿児島県業務用限定発売》
黒麹を使用し、芋焼酎本来の旨みを残した無ろ過製法で仕上げた本格芋焼酎。
《鹿児島県限定発売》
鹿児島大学の高隈演習林内に湧き出る良質の地下水を使用しました。
《鹿児島県限定発売》
黒麹を使用し無ろ過製法により、芋の風味をたっぷり残しました。
《東日本(静岡以北)限定発売》
まろやかな口当たりの芋製長期貯蔵酒。ガス灯をイメージしたあたたかいボトルデザイン。