南薩摩・本格いも焼酎マーク
| 呼称 | 南薩マーク |
| 正式名称 | 南薩摩本格いも焼酎マーク |
| マークデザイン | 南薩摩のシンボル開聞岳と鹿児島県の地形をパターン化 |
| 施行・告示日 | 平成16年1月 |
| 管轄 | 知覧・指宿酒造組合 |
| 使用認可業者数 | 知覧・指宿税務署管内地域にある全メーカー16社(19製造場) |
| 内容・原料・製法 | 米こうじ又は芋こうじと鹿児島県産のさつま芋を100%使用し、 鹿児島県内の水を原料として発酵させたもろみを、 南薩摩において単式蒸溜機で蒸溜し、 かつ容器詰された本格焼酎であり、 水以外の添加物を一切含まないもの。 |