夏休み体験学習を開催しました
７月２９日（火） 花渡川ビアハウスにて、小学生向け体験学習をおこないました。
枕崎市内の小学生を１４名招待し、お湯割り研究所でもおなじみ小峯研究所長のもと、
焼酎蔵ならではの、麹や芋をもちいた実験を行ないました。
約２時間を通して様々な実験を行ない、参加した皆さんイキイキした表情で、
焼酎造りに秘められた科学の不思議を体感していました。
実験の内容はこちら
- 麹で甘酒づくり～麹パワーでどんどん甘くなる！～
- 麹電池を作ろう～しょうちゅう麹でオルゴールを鳴らそう！～
- 二酸化炭素の力～CO2は○○を潰しちゃう？！～
- 熱し方による甘さの違い～芋はどうして甘くなる？～
参加したスタッフも、改めて麹のパワーや、焼酎造りのおもしろさを
実感させてもらいました。
体験学習の様子